Паштет из куриной печени с яблоком

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

46 лет
France
Фото

Этот рецепт я подглядела на немецкой передаче Перфектный ужин.
Итак.
Печень куриная 250 гр
копченое сало 200 гр
масло сл 50 гр
лук 1 шт
яблоко кислое 1 шт
приправа.пол лимона
зелень

Итак приступим.Мелко режем лук и обжариваем его вместе с салом.
Фото
Затем добавляем печень
Фото
затем добавляем мелко нарезанное чищеное яблоко .слегка его обжариваем до мягкости
Фото
Затем выкладываем в удобную посуду и измельчаем блендером
Фото
.Добавляем сок лимона и масло.
Фото
Замечательный паштет готов. .он получается очень нежным на вкус.Приятного Аппетита!
Фото

 
19 Ноя 2011 22:18

Страница 1 из 1