Закусочный рулет «Княжеский»

Катюша, добрый день! Вот сделала твой рулет в порядке тренировки к новому году.
Только я в него сока свекольного не пожалела, так что творожно-сырной намазки и не разглядеть, она розового цвета стала. А намазку эту я делала по рецепту Алены http://forum.say7.info/topic49370.html Это я не в порядке хвастовства (хотя и это тоже ), а чтобы девочки, у кого нет возможности купить филадельфию, знали, чем можно заменить. Рулет у меня вышел неказистый, потому что я взяла горбушу, а ее ровно не нарежешь, вот к новому году посолю форель, вот тогда….