Куриные окорочка в сырной «шубке»

Ekaterina_Zzz писал(а):

А можно с окорочков снять шкурку и запечь как по рецепту..Просто шубка такая вкусная, а шкурку мы с мужем не едим..

Катюша, конечно, шкурку можно снять . У меня-то ее есть кому скушать, вот я и не снимаю

Ekaterina_Zzz писал(а):

Не повлияет ни на что в процессе приготовления?

Поменьше жира при приготовлении в форму натечет и, скорее всего, побыстрее приготовится.