Салат «Ермак»

VIctoria K.


50 лет
Челябинская область
Девочки предлагаю салат,не новый есть похожий у хозяйки сайта Насти,Выношу на ваше усмотрение.
Фото

Продукты:
Печень говяжая-0.4гр.,Лук репчатый-2 головки,морковь-3,маринованные огурцы-3шт.,яйца-4шт,майонез,масло растительное,зелень,соль.
Фото

Печень очистить от пленок,помыть и замочить в молоке.Обжарить лук с печенью.Огурцы порезать маленькими кубиками,немного добавить свежего огурца.Яйцо натереть на мелкой терке.Морковь натереть на крупной,обжарить на растительном масле.Выложить салат слоями:1-печень с луком;
Фото

2-огурцы;
Фото

3-яйцо;
покрыть сеточкой из майонеза;
Фото

4-обжаренная морковь,
Фото

украсить помидором и зеленью.Прошу к столу салат готов.

 
08 Авг 2008 0:10

Страница 1 из 1