Салат из крабовых палочек «Калейдоскоп»

И ещё один салат из крабовых палочек...
В общем собрала из того, что осталось со дня рождения в холодильнике.
Состав:
Крабовые палочки 150 гр. (у меня уже порезаные)
1 маленький свеж. огурец (можно и 2)
1 жёлтая паприка
10-15 маслин порезаных на 8 частей (для яркости)
2 яйца
2 солёных огурца
1 варёная морковь
2/3 стакана риса

Рис отварить минут 20 в подсолёной воде. Крабовые палочки порезать мелко, свежий и солёные огурцы порезать мелкими кубиками, паприку и варёную морковь тоже мелкими кубиками, каждую маслинку на 8 частей, яйца на крупной тёрке, посолить, заправить майонезом.



Приятного аппетита!!!