Булочки для гамбургов

чуть чуть за рецептом не уследила, боюсь резиновыми получатся стоят в духовке

Очень очень вкусные булочки! буду ещё готовить, но уже строго по рецепту ещё можно попросить вписать, для опары какие пропорции нужно класть?