natusik32

Наташа
46 лет
Москва
Скоро Новый год, может кому пригодится мой вариант оформления тортика селедочки под шубкой. Что бы получить форму тортика берем любую разъемную форму для тортов и обматываем пищевой пленкой, можно вырезать из пергамента полоски чуть больше формы. Ставим на высокую подставку для тортов. Далее выкладываем слои и в холодильник на ночь, чтобы тортик получился воздушным все, кроме селедки)) трем на крупной терке. На следующий день достаем и украшаем на свой вкус. Режем порционно, как торт, при этом каждый кусочек остается целым, не разваливается и очень хорошо видны все слои.
Мои слои:
1. Картофель отварной 4 шт
2. Майонез
3. Селедка 500 грамм
4. Лук мелконарезанный
5. Майонез
6. Морковь отварная 4 шт
7. Майонез
8. Яйцо 4 шт
9. Свекла 4 средние шт
10. Майонез
Приятного аппетита!!!