Капуста «Провансаль»

А уксуса не много....сделала я по другому рецепту.....на 1л. 1ст.уксуса......теперь переживаю.......мы её есть не можем уксуса много ....читаю отзывы....всем нормально..... Может я чего то не понимаю......подскажите!