адалия
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/138/14544210855357ba92c07bc.jpg)
елена
Россия
Чтобы приготовить "Красную жемчужину" нам понадобится :
- слоеное тесто
- помидорки "черри"
- плавленый сыр
- зелень (укроп или петрушка), чеснок
Раскатать тесто в прямоугольник, разрезать на треугольники.
Положить треугольники в форму для мафин так, чтобы концы немного выходили за края формы. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 мин.
Перемешать сыр с мелко порезаной зеленью и чесноком.
На помидорках сделать крестообразный разрез. Маленькой ложкой вынуть мякоть.
Взять полложки сыра и заполнить помидорку.
Через 7-10 мин вынуть противень и положить помидорки, слегка надавливая, в центр слоеных треугольников.
И поставить противень в духовку еще на 5 мин.
Вынуть из духовки, охладить, украсить зеленью и подавать на стол