Сырные шарики. Быстрый болгарский суп

Утя Путя писал(а):

Здравствуйте! Спасибо за рецепт!

Елена, здравствуйте! И вам тоже спасибо, что заглянули

Утя Путя писал(а):

А Вы не подскажете, почему у меня шарики развалились?

Хм, даже не скажу Сколько варила - ни разу такого не было. Но предположу, что либо сыр был некачественный, неподходящий для этого, либо вы их (шарики) недостаточно хорошо замесили и охладили, либо была высокая температура нагрева самого бульона. Может, у кого-то из девочек была такая проблема - и кто-то подскажет более конкретно?

Утя Путя писал(а):

Но супец у меня всё равно крутой получился, вкусненький, хоть и кулебякообразный малёхо...

Леночка, мне импонирует ваше чувство юмора и позитив! Спасибо вам! Надеюсь, в следующий раз у вас все получится!