Слоеный пирог с Адыгейским сыром

Танечка! Я первая на такой пирог, сегодня купила слоёное тесто...
А яйцо смешать со сметаной или варёное яйцо ??? не совсем поняла...
[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]