Мамина шарлотка

0,5 ст. муки
0,5 ст. манки
1 ст. сахара
3 яйца
5-6 яблок
разрыхлитель

Смешать все ингредиенты, сделать тесто. Яблоки нарезать крупными кубиками и выложить на дно формы (смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями). На яблоки вылить тесто. Выпекать минут 30, при 180 С*. Украсить яблоками и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!