logika

Марина
Екатеринбург
Ветчину делала из того что было! А было филе курицы (без кожи), оливки, тыква (вместо морковки), кедровые орешки (грецкие некогда было чистить), посолила, паприка, перец чёрный, немного карри! Всё смешала оставила на 30 мин. и в конце добавила сухой желатин.
В ветчинницу уложила рукав и затем ингридиенты. Одной курицы маловато! В следующий раз сделаю говядину по краям, а в середине курицу!
застегнула ветчинницу и отправила в обычную скороварку на 40 мин. после закипания.
УТРОМММ

легко вынула ПРАЗДНИК из ветчинницы. Праздник на тарелку, ветчинницу в посудомойку!
А теперь угощайтесь!!!
Надо будет ещё парочку прикупить!!!
