Когда-то давно была я на экскурсии в доме-музее Льва Толстого в Ясной поляне. Среди всего прочего интересного наш зкскурсовод рассказала нам об этой яичнице, которую очень любил Лев Николаевич и, если верить преданию, сам и придумал рецепт её приготовления...
Лёгкий завтрак на скорую руку - яичница "Ясная поляна"
Угощайтесь!
http://forum.say7.info/post26156.html#26156
