Уманчанка
53 года
Украина, между Киевом и Одессой
Читаю Ваш форум давно. Зарегестрировалась недавно.
Наткнулась еще раз на этот рецепт. Хочу поблагодарить автора.
Готовлю уже два сезона Ваши баклажаны. Очень вкусно. В конце сезона готовлю много, типа заготовки. Месяц, полтора стоит. Потом кончается.
Сначала готовила точно по рецепту.
А потом готовила все сырые овощи, потом жарила баклажаны и горячими ложила в салат. Овощи обмякают, все быстро пропитывается: через 2-3 часа.
Спасибо