Болгарский яблочный пирог

Ох, Катя, так вдохновилась отзывами, захотелось попробовать. Замешала и поставила в духовку. Действительно не верится, что получится такая красота!

Ну получился, нижний слой абсолютно сухой, хотя прорези делала чтоб молоко прошло. Яблоки жалко...