Салат «С язычком»

Всем-всем привет-привет
Вот на выходных приготовила салатик, рецепт рождался сам по себе, дала волю фантазии


Ингридиенты:
- язык (говяжий или свинной)
- яйца (4 шт.)
- буженина (200-300 гр)
- шампиньйоны (300-400 гр)
- 2-3 кислых огурца
- твёрдый сыр
- лук
- майонез.

Приготовление:
Яйца сварили


Язык отвариваем, чистим его гарячим и остужаем.


Грибы обжариваем вместе с луком


Теперь вылаживаем салат слоями, перемазывая их майонезом (кто не любит сильно жирный, можно через слой промазывать).

1. Язык, режем кубиками.



2. Лук мелко нарезаем.


3. Грибочки


4. Солёные огурцы


5. Белки от яиц натираем на тёртке


6. Буженину режем кубиками


7. Посыпаем желтками


Всё, наш салатик готов.




Всем приятного аппетита