Болгарский яблочный пирог

этот пирог похож на пудинг очень вкусный, только я делаю его без молока, сверху ложу масло сливочного(тонко пластинами нарезаю и раскладываю сверху пирога) грамм 100, а яблоки на блендере измельчаю, поэтому у меня сухого нисколько не остается, он наоборот влажный. сверху если пудрой присыпать то масло с ней дает вкусную корочку