Кукурузный пирог с яблоками (универсальный)

Ольга, спасибо за рецепт - замечательный пирог получился!
У меня было всего 1 яблоки и целых 2 банана - так что получился бананово-яблочный микс . Но это ооочень вкусно - рассыпчатый, нежный пирожок! Теперь буду готовить его вместо шарлотки - спасибо !