Болталка о ЗОЖ - 4

Мы уже кой-чего на Новый год вчера закупили, кстати!
Я к чему... стейки семги я купила, а теперь хочу допросить с пристрастием, кто как и в чем запекает... У меня духовка обычная, соответственно погрилить я не могу - как тогда лучше? В фольге? Чтобы вкусно-вкусно! И кто с чем делает? Я хотела просто с лимоном и розмарином, ну перцем черным, солью - а может, у кого еще какие идеи
имеются?