Куриные ножки в медово-горчичном маринаде

Сообщение Автор
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
13 Дек 2011 3:37

Распечатать сообщение
Фото


На 4 порции:
8 куриных ног
100 гр меда
4 ст.л. горчицы
4 ст.л. винного уксуса
4 ст.д. горчицы в зернах
2 ст.л. растительного маса
Соль, перец, по вкусу
Зеленый салат, для подачи


Используя острый нож, сделать по 2-3 косых надреза на ножках и положить их в неметаллческую ёмкость
Смешать мед, горчицу, горчицу в зернах, уксус, масло.
Приправить солью и перцем.
Покрыть глазурью курицу, накрыть пленкой и оставить на 1 час в холодильнике.
Нагреть гриль или духовку до 230 градусов.
Вынуть ножки из маринада. Маринад сохранить.
Выложить курицу в огнеупорную посуду и запекать 20-30 минут, перевернув ножки два-три раза и смазать маринадом.
Подавать с зеленым салатом.
Tapas
Притяного вам! good2

Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками):
Куриные крылышки Терияки
Куриные крылышки в канарском маринаде
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки (Chickenwings)
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски
Китайские куриные крылышки
Куриные крылышки в соусе Терияки - 2
Куриные крылышки по-гавайски с лаймом
Куриные крылышки по-карибски
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Куриные крылышки в апельсиновой глазури
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски
Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылышки в специях
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные крылья по-шанхайски
Куриные крылья с апельсиновым мармеладом
Глазированные куриные крылья (G. Ramsay)
Куриные крылья–сатай
Куриные крылья – карри
Куриные крылья с гранатовой патокой
Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом
Куриные крылья Chicken Lollipop
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
13 Дек 2011 13:06

Распечатать сообщение
Олинька!!!!!!Спасибо,отличные ножки.У меня доча так все любит с медом,как раз для нее.Забираю и сегодня же сделаю.Это вкусно!!!!! nyam2 good2 good2 Romashki girl_in_love
ольгуньчик1

оля

60 лет
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
 
13 Дек 2011 15:23

Распечатать сообщение
Обожаю курицу в любом виде!! Беру в закладки....
Ir!nka

Irina

31 год
alaska, usa

Ir!nkaМои рецепты
 
13 Дек 2011 17:17

Распечатать сообщение
Рецепт действительно вкусняцкий!!! good2 good2 good2 я тоже так делаю. Оль, но по ходу описания ты пишешь про крылья, а в названии озвучила только ножки... unknown Хотя я делела и крылья и ножки и даже курочку целиком в таком маринаде, всё очень вкусно!!! good2 good2 good2 good2 good2
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
13 Дек 2011 18:40

Распечатать сообщение
Оля
Ирина
Лариса

спасибо, девочки friends

Лар, я чаще делаю крылья, вот и перепутала, когда рецепт писала - спасибо - я все исправила friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
27 Янв 2012 1:48

Распечатать сообщение
Олечка, отличные ножки получились! Спасибо air_kiss air_kiss air_kiss
Фото
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
27 Янв 2012 5:51

Распечатать сообщение
Лайта писал(а):
отличные ножки получились

... и оч.красивые good Лайточка girl_in_love girl_bye
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
29 Янв 2012 2:33

Распечатать сообщение
Оль,а горчицу (не в зернах) -брать русскую, острую?
Столичная штучка
Гость




 
29 Янв 2012 8:24

Распечатать сообщение
Жень, а на вкус - хочешь острую, хочешь мягкую. Я брала немецкую или французскую - не злые сорта
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
13 Фев 2012 22:19

Распечатать сообщение
Безумно вкусные ножки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Спасибо большое за рецепт, один из любимых теперь точно! Drinks or Beer
oksiglam

Oksana

31 год
Новосибирск

oksiglamМои рецепты
 
15 Фев 2012 19:12

Распечатать сообщение
Оксан, на здоровье Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
14 Авг 2012 23:56

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2
Фото

good2 girl_claping
tvkrikun

Танюшка

39 лет
Украина

tvkrikunМои рецепты
 
15 Авг 2012 2:48

Распечатать сообщение
На здоровье friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
17 Авг 2012 21:37

Распечатать сообщение
Ольга, подскажите, а горчица в зернах - это имеются ввиду сухие зерна?
Марго2503

Марина

37 лет
г.Ставрополь

Марго2503Мои рецепты
 
17 Авг 2012 22:30

Распечатать сообщение
Марго2503 писал(а):
это имеются ввиду сухие зерна

да, ну, типа, семена. А если нет таковых, то можно добавить часть обычной горчицы и часть зерновой горчицы, ну тоу, что с семенами - надеюсь это я понятно объяснила girl_haha
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
18 Авг 2012 0:13

Распечатать сообщение
спасибо за быстрый ответ Rose я как раз купила семена, но засомневалась мб нужно было жидкую с семенами Smile на следующей неделе приготовлю, обязательно отпишусь, мб и сфоткаю!!!!
Марго2503

Марина

37 лет
г.Ставрополь

Марго2503Мои рецепты
 
18 Авг 2012 0:23

Распечатать сообщение
удачи friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
22 Авг 2012 0:03

Распечатать сообщение
ням-ням, получилось очень вкусно!!! я делала 3 кг ножек, в 1,5 раза прибавила всех ингредиентов, получилось очень много соуса, я мариновала сутки (я всегда любое мясо мариную сутки) и когда выложила ножки на противень вылила на них весь соус, он даже не успел выпариться (боялась, что будет остро или сильный привкус горчицы, но оказалось, что зря переживала nyam2 ), зажаривала на 170С около 1,5 часов.
Фото
Марго2503

Марина

37 лет
г.Ставрополь

Марго2503Мои рецепты
 
22 Авг 2012 1:58

Распечатать сообщение
nyam2 friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
14 Янв 2013 13:27

Распечатать сообщение
Вопрос: горчица в зернах - это сырая??? сухая и рассыпчатая или такая:
Lolifox

Катерина

33 года
Мариуполь, Украина

LolifoxМои рецепты
 
17 Янв 2013 8:24

Распечатать сообщение
Lolifox писал(а):
или такая

Кать, именно ТАКАЯ friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
14 Фев 2013 3:41

Распечатать сообщение
Олечка, готовила сегодня на ужин, это безумно вкусно!!

Rose Спасибо!

Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
20 Фев 2013 8:15

Распечатать сообщение
friends sharik
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
12 Ноя 2013 0:44

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня на ужин крылышки! это - блаженство!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Муж не оставил возможности сфотать, крылышки улетели с благодарностью! Спасибо за чудный маринад!!!!! Yahoo! good2 nyam2 good Romashki
Sunita

Vladlena

44 года
Украина

SunitaМои рецепты
 
13 Ноя 2013 2:22

Распечатать сообщение
На здоровье вам good2 Romashki
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |