В преддверии Нового года такой десерт будет очень актуальным. Делается все очень и очень просто. За основу я взяла торт "Ленивые рыбки"
http://forum.say7.info/topic15279.html
Смешиваем все по рецепту, только 1 пакетик ванилина - многовато. Крем будет горчить. Рекомендую взять на кончике ножа. А дальше так:
Через 2 часа после отстаивания массы я разделила ее на три неравные части и положила в полиэтиленовые пакеты. Прямо в пакетах, чтобы не марать руки, сформировала заготовки снеговика, слепив плотные шары:
И оставила до утра в холодильнике. Утром вынула заготовки из полиэтилена, обваляла их в тертом белом шоколаде и водрузила друг на друга, скрепив между собой зубочистками.
Дальше украсила: на голове - тарталетка, глаза и пуговицы - цветные конфеты,
нос и рот - мармелад, руки - сливочные вафли.
Вот и готов Новогодний снеговик! )