Салат «Быстрый» из печени

Очень вкусный салат! Искала как раз такой рецепт! теперь буду знать,куда деть печенку, а то муж принес ее...ого-го...
От себя могу добавить(как начинающая) , что печень я очищала от всего-всего в подмороженном состоянии,так оказывается легче. Потом я ее предварительно вымочила час в молоке,промыла,нарезала и только потом жарила на хорошо разогретой сковороде. Всего 5 минут! и печень получилась легкая.воздушная и сочная, совсем без запаха. Муж умял всю тарелку салата!
Спасибо за рецепт,буду пользоваться!