Ватрушки картофельные с сыром

Вот, Ирина, прямо по этапам, такая красотища в духовочке, примерно в "середине цикла"

Потом конечно немного опали... Но не очень.

Ну и с моей зимней капусточкой, вот такие румяные и яркие:

Готовила сразу из килограмма картофеля. Кстати: у меня оставалась треть пачечки творога "Сваля", граммов 60 где-то, надо было пристроить. Я когда растирала картошку, туда стёрла и творог. Думаю, что они получились удивительно лёгкими и воздушными и благодаря этому творожку тоже...