ванчес

ирина
58 лет
г.ярославль
Хочу предложить вам салатик,который очень полюбился моей семье,рецепт подглядела в супермаркете"ПЕРЕКРЁСТОК",но там он назывался просто салат из кальмаров,но я решила всё-же дать ему название,а на ум ничего не пришло,корме названия магазина, где его увидела,так он и стал салат "ПЕРЕКРЁСТОК".На сайте много салатов с кальмарами,но такого вроде не нашла.
СОСТАВ:500-700гр.кальмары,1-2шт.перец болгарский,2-3шт.яйца,1шт.лук репчатый,майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:кальмары почистить и отварить,яйца отварить.Кальмары порезать соломкой,перец тоже порезать соломкой,яйца порезать кубиками,лук порезать тонкими полукольцами(если очень горький лук,то ошпарить кипятком,что-бы ушла горечь),посолить и заправить майонезом.