Ульрика
Ксения
Киев
Я большой любитель слоёных салатов
,этот попробовала как -то в кафе на свадьбе у своей подруги ,с тех пор он частый гость в моей семьем
.И опять же любимые мною кальмары ,как без них
!
Всё выкладываем слоями :
1 слой : отварной в мундире картофель 1шт -трём на крупную тёрку ,
2 слой:яйцо 2шт -трём вместе белок и желток ,
3 слой :жаренные шампиньёны 300-400 г,
4слой :сыр твёрдый -на мелкую тёрку ,100г
5 слой :лук маринованный полукольцами (маринад :сахар по вкусу ,уксус: горячая вода1:1- оставляем под закрытой крышкой на 20-30 мин) ,
6 слой
тварные кальмары полукольцами 300-400г
Каждый слой смазываем майонезом ,украшаем на свой вкус ,например ягодками клюквы и петрушкой ![img][/img][img][/img]