Кекс «Венец Арлекина»

Если это такой крем как у меня был на свадебном торту (по виду вроде похож) то хоть бы он был сделан из сырого зайца я бы его все равно сьела!!! Мне тот крем (то есть который был на свадебном торте) Очень и очень понравился - такой был гладкий, с маленькой кислинкой, такой же воздушный и белоснежный...
Как только гости будут, сразу испеку, а потом доложу если крем был тот же...
Имбирь
Спасибо огромное за рецепт - я долго гадала из чего может быть сделан тот крем