Пекинский суп -Peking Suppe

девочки, извеняюсь ,что сраыу не ответила, тема почему не преследовалась,

Я ДважДы МаМа писал(а):

Екатерина, а напишите по подробнее как готовили китайские грибы я купила сушеные их замачивают и варят? и сколько варить?

я их замачиваю на ночь, я потом в супе варю 10-15 минут

DJ_Schatzi писал(а):

соевые проростки-Sojasprosen есть маренованные и свежие - а какие нужно?

julzik писал(а):

юля я покупала в магазине маринованые в баночке думаю что катя тоже

можно любые, но лючше маринованные, они с кислинкой

tatiana писал(а):

Обожаю китайскую кухню, она такая разнообразная, а супчики вообще супер!! Спасибо тебе огромное Катинка за твои рецепты, не поверишь но наверно половина из них в закладках и регулярно готовится, но вот теперь ещё пополнение ожидается, супчик этот просто на высоте!!!!! Обязательно приготовлю, и может даже отчитаюсь.. ленивая я в этом плане уж прости...

Таня

tatiana писал(а):

Ну и конечно (не в тему) ДИПЫ!!!!!!!!!

Танюша, спасибо