тетя Маруся
Светлана
55 лет
Москва
тетя Таня! Большое спасибо за такие манюсенькие голубцы!
Раньше делала только большие.
Пока читала тему, ко мне пришла идея - запечь голубцы в горшочке, есть у меня один такой большой горшочек....Завтра буду пробовать.
Хочу спросить тех, кто капусту не отваривает, а готовит в микроволновке - ее во что-то нужно заворачивать? Этот способ - просто находка для меня, т.к. в готовке этого блюда - самая нелюбимая часть процесса - это капуста в кипящей воде... я вечно обжигаюсь, когда пытаюсь ее извлечь оттуда. Обычно я не люблю варить ее долго, снимаю часть листьев, кладу обратно в кипяток, и так - в несколько заходов..И ведь не думала, что это можно просто сделать в микроволновке... без жертв...
Спасибо!