Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

Татьяна Смирнова писал(а):

я такое не освою

Танечка, рада тебя видеть! я тоже когда то полагала, что с хлебом на закваске и с самой закваской я никогда не справлюсь, но благодаря девочкам из хлебной болталки, моим учителям и наставникам у меня стало получаться ведь только захотеть

Татьяна Смирнова писал(а):

вероятно, у тебя хлебопечка, это другое дело.

Танечка, ни хлебопечки ни даже подходящего комбайна для замеса теста у меня нет хлеб любит ручки, и замешиваю руками и пеку в обычной газовой духовке
и тебя с наступающим,Танюш!