Рулет из скумбрии «Необыкновенный»

Алёна30 писал(а):

Светочка, очень буду надеяться, что не разочаруешься! С Наступающим!

Аленушка, я сделала рулетик ! Ну очень вкусно, я тебе скажу... Не могу фотку выставить, т.к провод обыскалась. Как найду, обязательно выставлю... Делала вчера 2 рыбки. Израсходовала на них двоих 1 пакетик желатина 25 гр. Сыпала на каждую половинку рыбки. Застыло все великолепно, крепенькие такие лежат, а под ними застывшие крепкие лужицы из-за гнета. Не выдержала и попробовала. Вкус как у осетрины, чесслово... Даже лучше... Спасибо тебе большое !!! Думаю, что такой рулет можно сделать из разных видов рыб... И дешево и сердито...