Банановый хлеб-кекс

Банановый хлеб-кекс

Состав
200 мл сахара;
100 г сливочного масла;
3 банана;
2 яйца;
2 стакана пшеничной муки (стакан 250 мл);
1 пакетик разрыхлителя;
щепотка соли;
ванилин.

Приготовление
Масло растереть с сахаром. Добавить бананы и тоже растереть. Добавить яйца - перемешать. Добавить в тесто все остальные ингредиенты и смешать.
Смазать ведерко ХП или форму маслом или застелить пергаментом.
Выпекайте до готовности (60-75 минут).