Рыба под маринадом

Валентина, спасибо за рецептик , он у меня уже давно в закладках.
И вот я созрела, для его приготовления. В суботу буду отмечать, свой День рождения и эта рыбка у меня в меню. Вот только вопросик. А можно замариновать в пятницу вечером, а кушать только в субботу на обед, это не будет сильно долго или лутше всё же рано утром в субботу? Заранее, огромное спасибо за ответ.