Рулет из лаваша с плавленым сыром семгой, пекинской капустой

Татар писал(а):

В этот раз я завернула ее в плакет и лаваш размяк

Танечка, я в основном использую фольгу, он отлично сохраняет форму и не размокает, тут главное условие хорошо просушить листики капусты от капелек воды,а так же оставить место без начинки с одного края, к которому вы сворачиваете рулетик( на фото видно) тогда он не размокнет, в этом году упаковывала по 1 в мешочки, результат на фото, он великолепно сохранился.