L@ris@
Лариса
52 года
Хабаровский край
Хочу предложить замечательный рецепт фруктового десерта.
У девочек есть фруктовые салаты, но у меня немного другая рецептура…
http://www.say7.info/cook/recipe/97-Fruktovyiy-salat.html
http://forum.say7.info/topic25135.html
Нам понадобится:
1 банан
2-3 киви
3 кружка ананаса из компота
2 половинки персиков из компота
3-4 шт. сливочного зефира
200 гр. сметаны
сахар, ванилин
У меня были в наличии мандарины, апельсины, киви и компот ассорти (ананас-персик-груша), я использовала этот набор фруктов.
Очистить фрукты и нарезать одинаковыми кусочками.
Мне хватило 3 зефирок
Их также нарезать кусочками
Приготовить соус: сметану смешать с ванилином, добавить по вкусу 2-3 стол. ложки (я добавила 1 стол. ложку, у меня был сладкий зефир). Всё хорошо перемешать и дать постоять, пока сахар не растворится.
В прозрачный салатник выкладываем слоями:
фрукты
зефир (немного)
поливаем соусом сметанным 2-3 стол. лож.
повторяем, пока не заполним салатник (я использовала небольшие кружечки)
Даем немного пропитаться в холодильнике (у меня 2 часа стояло) и украшаем по желанию.
Я украсила взбитыми сливками (чуть)
и тертым шоколадом
Приятного аппетита!!!