romashka_8308 писал(а): |
Сегодня куплю говядину в магазине и поробую сварить снова, |
Лена.я не понимаю,из чего ты варить будешь.Я поясню: я всегда мясо покупаю на рынке,только постную.Жира не бывает,все скупают пельменщики.Ты,м.б.,с мясом срезаешь или прожилками.Если пахнет аммиаком.мне кажется,что это результат реакции с животным белком(химию,конечно,забыла,но аммиак NH3.вроде может образовываться при белковых реакциях.Чей-то я перемудрила...
А мыло можно хозяйственным использовать.Мое хоз.мыло с СФ 0 не сушит руки совсем!