Сливовый шербет

У нас в этом году такое жаркое лето!!! +38С в тени!!!! Постоянно хочется чего-то прохладительного. Уже несколько раз делала этот шербет.
Рецепт просто донельзя упрощенно-облегченный.
Итак, берём
приблизительно 1кг слив
немного(полстаканчика) кипяченой холодной воды
сахар-1стакан

Сливы взбить блендером в пюре
Добавить воду и сахар,перемешать
Заморозить.
В процессе замораживания перемешать несколько раз, часа через три взбить опять блендером . Поставить в морозилку до полного застывания.
Приятного охлаждения!!!

Р.S.Извините ,что очень просто, но когда хочется и на форуме побывать ,и приготовить что-то, а нужно ещё постирать-погладить (причём на всё про всё около часа времени,пока ребёнок спит), то некогда "усложнять"