Семга в сырном кляре

Стасёна писал(а):

А объясните, пожалуйста, для глупых)) Почему на помидорах в 100 гр блюда получается меньше ккал?) Из-за того, что рыбы меньше, а на её месте помидор?)

Настя, калорийность блюда расчитывается для 100 г порции. Так что совершенно верно - часть рыбы в этой 100-граммовой порции заменяется помидором, калорийность уменьшается.
Так можно и с другими блюдами поступать - заменять часть калорийного продукта на менее калорийные (овощи, например) и можно есть вкусности и не прибавлять в весе