Овсяный кекс с черносливом и грецкими орехами

Саш, здравствуйте!
Очень заинтересовал вариант без сахара-сухофруктов, но с морковкой (после праздников то). А сколько морковки надо? И её, наверное, надо тереть на мелкой тёрке?
Спасибо