Lesik
Елена
51 год
USA
Девочки, хочу предложить вам вкусный и легкий салатик.
1 редька дайкон, небольшая, 2 морковки сырые небольшие, 2 яблока , мне понравилось с зелеными , сочными яблочками. Чеснок 2 зубка, кто любит поострее может добавить больше. Лимонная цедра 1 -2 ч.л. и сок лимона.
Редьку почистить и натереть на мелкой терке, так же и морковки, яблоко почистить и тоже натереть на мелкой терке, добавить выдавленный через пресс чеснок и лимонную цедру. Полить соком лимона, соль . Специй я никаких не добавляла, так как редька и так с пикантной остротой, так что получилось очень вкусно.
Надеюсь вам понравится.
Приятного аппетита!