Салат «Легкая свежесть»

Lesik

Елена

51 год
USA
Девочки, хочу предложить вам вкусный и легкий салатик.

1 редька дайкон, небольшая, 2 морковки сырые небольшие, 2 яблока , мне понравилось с зелеными , сочными яблочками. Чеснок 2 зубка, кто любит поострее может добавить больше. Лимонная цедра 1 -2 ч.л. и сок лимона.

Редьку почистить и натереть на мелкой терке, так же и морковки, яблоко почистить и тоже натереть на мелкой терке, добавить выдавленный через пресс чеснок и лимонную цедру. Полить соком лимона, соль . Специй я никаких не добавляла, так как редька и так с пикантной остротой, так что получилось очень вкусно.

Надеюсь вам понравится.

Приятного аппетита! sharik

 
25 Авг 2008 21:23

Страница 1 из 1