Дессерт с виноградом

Irina Haas

Ирина, хочу приготовить ваш десерт на день рождения дочки, но возникла пара-тройка вопросов.
1. Скольки процентные сливки?
2. У нас мелкий творог продается влажный, такой подойдет или нужен сухой, рассыпчатый?
3. Если сделать десерт на кануне вечером и убрать в холодильник, то на следующий день вечером он будет в норме или печенье сильно размокнет?