Пивной ликер «Зюзя»))))

Ксан-Ксаныч писал(а):

Мой "Зюзя"для веселых дамских посиделок))))) Делала его на свой День Рождения,вкЮс изЮмительный,всем гостям понравился. Итак: 1 бутылка водки 1 бутылка пива 400 гр сахара 4 чайн лож раствор кофе 1 пак ванильного сахара(10 гр) Пиво вскипятить с сахаром,снять с огня,добавить ванильный сахар,водку,кофе. Взболтнуть,разлить по бутылкам,дать настояться сутки. от "Зюзи" все в зюзю)))))))))))))))

Хочу Уточнить?1) Когда сладенькое пивко сняли с огня, сразу или дать остыть добавлять водку, а то ведь улитучиться и градус тоже? 2) где хранить сутки в шкафчике потемнее или в холодильнике подальше ?