нам нужно:
1-2 помидора
чеснок пару головок
салат
хлебные гренки размером 1см
копченая куриная грудка(или колбаса п/копченая) 200 гр.
сыр твердых сортов (100 гр.)
лимон
майонез лекий (например кальве)
1. нарезаем хлеб кубиками примерно 1 на 1 см и поджариваем на сковородке
2. также кубиками нарезаем помидоры
3. нарезаем соломкой (ну или кубиками -кому как нравится) копченую колбасу или куриную грудку
4. натираем сыр и чеснок на мелкой терке
6. руками нарываем салат все ингредиенты перемешиваем и добавляем выжатый лимонный сок (примерно 1,5 ст.ложки)
и добавляем майонез по- вкусу. (обычно я добавляю 1-1,5 ст. ложки.)
чтобы поменьше использовать майонеза добавляю чайную ложку оливкового или обычного растительного масла...
получается легкий и сытный салатик
а летний потому, что многое из салата растет на грядке летом.
