tetjasofi
София
Казахстан
Девочки, тесто получилось просто супер: мягкое, эластичное, а уж пирог и вообще превзошёл все ожидания. Вот убедитесь. Опару поставила прямо в ведре ХП. Дальше всё по рецепту. После подхода опары, добавляла яично-масляную смесь и муку вперемешку при работающей ХП