Ивановна

Татьяна
Германия
| Миранда писал(а): |
| Татьяна, здравствуйте. |
Доброй ночи, Мариночка !
| Миранда писал(а): |
| как правильно и из чего Вы делаете мастику. |
У меня это готовая мастика, покупная (фондант называется) .
А сделать можно самим , я для розочек вначале сама делала .
Посмотри вот здесь .
http://forum.say7.info/topic369.html
| Миранда писал(а): |
| И какая она в итоге получается, хрустящая? |
Если цветочки делать, то их потом детки грызут .
А если торт покрывать , то всё нормально ...она ложится на крем и остаётся вполне мягкая.
| Миранда писал(а): |
| И где хранить готовый украшенный мастикой торт |
Можно в холодильнике или просто в холодном месте. Но это в том случае если торт будет стоять несколько дней. В противном случае оставь при комнатной температуре.
| Миранда писал(а): |
| Делать все надо с вечера? |
Как позволит время. Можешь с вечера , а можешь с утра.