Цветочная поляна из картофеля и сосисок

tatalija, я очень рада, что блюдо понравилось.
А соусы действительно можно разные делать. Я сама иногда экспериментирую. Делаю и совсем без соуса (картофель и сосиски в чистом виде), и в майонезе картофель обваливаю, и в сметане (с зеленью и без), и в сырном соусе, и в бешамеле и т.д. Получается всякий раз вкусно.