Нашла сок и приготовила вчера мясо. Оно получилось очень-очень вкусным!!!!! просто изумительным Но я его готовила точно так же в горшочках, но под крышечками обычными, а не под тестом. Но получилось очень сочно тоже, соус там превосходный из-за специй и сока. Большое спасибо, Полина, за прекрасный рецепт!!!