listati
Татьяна
Сегодня из стола вывалилась ульра, которой я уже оооочень давно не пользуюсь. Покрутила её в руках, оглядела свою кухню... На глаза попалось вчерашнее картофельное пюре
И сразу вспомнила, что в холодильнике лежат сосиски
Идея родилась сама собой.
На разделочную доску положила картошку и закатала в неё сосиску
То же проделала с остальными сосисками, ультру смазала маслом и отправила их туда
в маленьком миксере взбила 2 столовые ложки сметаны с одним яйцом и щепоткой соли
Содержимое ультры посыпала зелёным луком и залила сметанно-яичеой смесью
Запекла это всё в духовке, крышку ультры не закрывала.
Вот и всё!
Прошу к столу!