Торт «Ананасовый»

Наталья-рукодельница писал(а):

Крем был уже настолько густой ,что если бы я продолжала варить дальше он бы просто пригорел.

понятно....в чем тогда причина не пойму,я готовлю почти всегда, такой крем и ни разу такого не было!