Салат« Селедочный»

Зашла в рыбный супермаркет,а там такая селедочка лежит,спинка прям лоснится.Вот и созрел такой салат.Легкий ,не затейливый.



Сельдь( филе)-2 шт
Рис-100 гр
Огурец свежий-200 гр
Морковь сырая -200 гр
Зеленый лук -1 пучок
Заправка:
Горчица готовая в зернах-3 ст.л
Масло оливковое-3 ст.л

Филе селедки порезать соломкой Рис отварить в подсоленной воде Свежий огурец порезать соломкой Морковь потереть на крупной терке Зеленый лук порезать Все перемешать Горчицу смешать с маслом и заправить салат Смачного